Selain rasanya memang enak di lidah, dagingnya yang empuk membuat pelangganya ketagihan.
Cita rasa itulah yang dipertahankan pemilik warung hingga sekar Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap.
Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit.
Bahan - bahan Sate sapi
- Anda perlu 500 gram dari daging sapi.
- Siapkan dari Daun pepaya supaya empuk.
- Anda perlu dari Bumbu Halus :.
- Anda perlu 5 dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt dari merica.
- Siapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Kecap manis.
- Siapkan 2 lembar dari Daun jeruk.
- Ini dari Sambal kecap :.
- Ini sesuai selera dari Cabe rawit.
- Anda perlu dari Bawang merah.
- Siapkan dari Tomat.
- Ini dari Daun jeruk.
- Siapkan dari Kecap manis.
Cara MembuatSate sapi
- Siapkan daun pepaya dibaskom, lalu masukan daging sapi yang sudah dipotong seperti pada gambar, diamkan dulu supaya daging nantinya empuk.
- Haluskan bumbu halus jika sudah halus, tambahkan kecap dan daun jeruk (koreksi rasa). Kemudian masukan daging yang sudah didiamkan di daun pepaya kedalam bumbu halus, diamkan agar meresap..
- Tusuk tusuk daging yang sudah dibumbui. Kemudian bakar dagingnya. Bisa dimasak setengah matang lalu dikasih bumbu lagi dan dibakar lagi sampai matang supaya lebih meresap. Tapi sekali pun tetap enakkss.
- Untuk membuat sambal kecapnya potongpotong cabe rawit, tomat, bawang merah, dan daun jeruk. Kemudian campur semua dengan kecapp. Sudahh siaapp, mantab dimakan dengan satee ughhh.
- Nikmat dengan nasi hangat dan sambal kecapnyaa 👅.
Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Satay (/ ˈ s æ t eɪ / SA-tay, / ˈ s ɑː t eɪ / SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. It is from Indonesia and popular in Malaysia, Philippines, Singapore, Thailand, and Brunei. It also recognized and popular along Suriname and Netherlands.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda