Sate sapi empuk Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa. Oh ya sedikit tips agar dagingnya empuk, bungkus dulu dengan daun pepaya, ya.

Bahan - bahan Sate sapi empuk

  1. Anda perlu 1/4 dari dgg sapi diiris.
  2. Anda perlu 1 ruas ibu jari dari lengkuas.
  3. Ini 1 ruas ibu jari dari jahe.
  4. Siapkan Sedikit dari ketumbar, jinten dan merica.
  5. Siapkan 1 sdm dari kecap manis.
  6. Ini dari Bumbu sate.
  7. Ini Sedikit dari nanas.
  8. Anda perlu 1 sdm dari kacang tanah goreng.
  9. Anda perlu 1/2 dari kluntung Gula merah.
  10. Siapkan Irisan dari daun kol secukupnya.
  11. Siapkan 2 bh dari bawang merah.
  12. Anda perlu 2 bh dari bawang putih.
  13. Siapkan dari Bumbu siram.
  14. Siapkan 6 bh dari cabai rawit merah diiris.
  15. Siapkan 2 bh dari bawang merah diiris kasar.
  16. Anda perlu secukupnya dari Kecal manis.
  17. Anda perlu 1 bh dari jeruk limao ambil airnya.
  18. Anda perlu 1/2 bh dari tomat diiris.

Cara MembuatSate sapi empuk

  1. Haluskan semua bumbu sate kecuali daun kol.
  2. Angkat dan taruh diwadah, masukan daging yg sdh diiris, lalu aduk sampai rata.
  3. Siapkan tusukan sate, kemudian ditusukin sampai dgg hbs,diamkan selama 1/2 jam, lalu bakar/panggang.
  4. Sambil menunggu sate kita siapkan bumbu siram.
  5. Campur semua bumbu siram tambahkan perasan air jeruk limau, aduk sampai rata.
  6. Taruh irisan dau kol lalu letakan sate yg sdh matang diatasnya, kemudian siram dg bumbu siram, beri taburan bawang goreng kalau ada.

Nampak potongan daging sapi yang lebar dan tebal 'diselimuti' serpihan Daging sapinya terasa empuk meski sedikit sulit digigit dari tusukkannya. Nah untuk menghasilkan sate kambing yang enak dan empuk selain bumbu sate kambing nya juga Bahkan secara keseluruhan komposisi gizinya lebih bagus daripada ayam, sapi ataupun daging. Mengapa penjual sate pinggir jalan jarang ditemukan menjual sate sapi? Mana yang lebih enak Bagaimana cara memasak ayam tua agar dagingnya empuk? Bagaimana cara buat sup daging sapi. simak juga beragam resep bumbu sate kambing atau sate sapi untuk merayakan momen Idul Adha bersama TRIBUNNEWS.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda