Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda.
Pokoknya tidak kalah lah dengan variasi resep daging sapi dari luar, seperti steak sapi, bistik dan yang lainnya.
Untuk itu pemilihan bahan bahan bumbu dan kecap manis yang digunakan.
Bahan - bahan Sate sapi bumbu kecap #kitaberbagi
- Ini 400 gr dari daging sapi.
- Anda perlu dari Bumbu sate :.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Ini 2 butir dari kemiri.
- Ini 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 dari lingkaran gula jawa, disisir.
- Siapkan 5 sdm dari kecap manis.
- Ini 1 plastik dari kecil asam jawa.
- Anda perlu dari Bahan pelengkap :.
- Anda perlu iris dari Kol.
- Ini iris dari Tomat.
- Ini dari Lada bubuk.
- Anda perlu iris dari Bawang merah.
- Ini dari Kecap manis.
Cara MembuatSate sapi bumbu kecap #kitaberbagi
- Potong2 daging sesuai selera, setelah di potong daging di pukul2 dengan pisau agar bumbu meresap. Tusuk dengan tusuk sate...
- Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar dan gula jawa. Tambahkan kecap manis dan asam jawa. Aduk rata...
- Tuang bumbu ke sate. Diamkan kira2 30 menit agar bumbu meresap...
- Bakar sate hingga matang sambil di olesi sisa bumbu...
- Sajikan dengan irisan kol, tomat dan bawang merah. Taburi dengan lada halus dan kecap manis...
Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya. Ambil secukupnya bumbu kacang tersebut, campurkan lagi dengan kecap manis. Setelah rata, lalu lumuri pada permukaan daging, diamkan sebentar agar lebih meresap. Resep cara mudah membuat Sop tetelan daging sapi lezat. Sajikan Sate Kambing dengan Bumbu Kecap.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda