Sate Sapi Bumbu Kelapa #kitaberbagi Jika bunda-bunda tidak memiliki persediaan daging sapi, bisa kok diganti daging ayam. Semua doyan sate, baik sate ayam atau sate kambing. Nah sekarang Endeus mau bikin sate dengan daging sapi.

Bahan - bahan Sate Sapi Bumbu Kelapa #kitaberbagi

  1. Siapkan 300 gram dari daging sapi.
  2. Anda perlu 1 sdt dari nanas parut.
  3. Anda perlu 100 gram dari kelapa parut, sangrai.
  4. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
  5. Anda perlu 1 cm dari lengkuas.
  6. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  7. Siapkan 5 buah dari bawang merah.
  8. Siapkan 2 buah dari bawang putih.
  9. Siapkan 2 buah dari kemiri.
  10. Anda perlu 1/4 sdt dari kunyit bubuk.
  11. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  12. Anda perlu Secukupnya dari gula pasir.
  13. Siapkan Secukupnya dari garam.

Cara MembuatSate Sapi Bumbu Kelapa #kitaberbagi

  1. Potong dadu daging sapi lalu lumuri dengan nanas parut diamkan maksimal 30 menit. (Jika lbh dari itu daging akan sangat empuk dan hancur setelah matang).
  2. Sangrai kelapa parut sampai matang.
  3. Tumis bumbu halus daun jeruk lengkuas sampai matang. Matikan api.
  4. Masukkan kelapa parut sangrai dan daging sapi aduk rata, diamkan 15-20 menit agar bumbu meresap.
  5. Ambil tusuk sate, tusukkan daging d tusuk sate 4 atau 5 potong daging.
  6. Panggang sampai matang, sajikan.

Supaya daging sapi menjadi lunak, Bunda bisa bungkus dengan daun pepaya. Kini Bunda bisa menikmati kelezatan sate ini di rumah. Fimela.com, Jakarta Mau coba sate daging sapi yang lain dari biasanya? Coba bikin sate kelapa daging sapi yang satu ini. Cara membuatnya pun ternyata cukup mudah.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda