Selain rasanya memang enak di lidah, dagingnya yang empuk membuat pelangganya ketagihan.
Cita rasa itulah yang dipertahankan pemilik warung hingga sekar Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap.
Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit.
Bahan - bahan Sate sapi #kita berbagi
- Ini 500 gr dari campuran sandung lamur/ lemak/ hati/ daging sapi.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
- Ini secukupnya dari garam.
- Ini 2 sdm dari gula merah.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm dari mrica.
- Ini secukupnya dari kecap manis.
- Anda perlu dari bumbu kacang :.
- Siapkan 100 gr dari kacang tanah goreng haluskan.
- Anda perlu 1 dari bawang putih.
- Anda perlu 1/4 sdm dari garam.
- Siapkan 20 gr dari santan kara.
- Siapkan secukupnya dari air.
Cara MembuatSate sapi #kita berbagi
- Potong kotak daging sapi dan teman2 nya..rendam dgn bumbu uleg selama 1 jam.
- Lalu nyalakan panggangan..siapkan tusuk sate.siapkan daging yg sdh direndam tusuk2 menjadi sate lalu panggang dlm panggangan sate sambil dibolak balik..
- Setelah agak matang celup dlm kecap lalu bakar lg hingga matang.
- Kemudian trakhir gulingkan dlm bumbu kacang yg telah dicampur kecap bakar lagi sebentar saja..
- Angkat sate hidangkan bersama sambal kecap bawang merah dan pot cabe rawit dan irisan tomat segar..mantap pokoknya.
Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Satay (/ ˈ s æ t eɪ / SA-tay, / ˈ s ɑː t eɪ / SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. It is from Indonesia and popular in Malaysia, Philippines, Singapore, Thailand, and Brunei. It also recognized and popular along Suriname and Netherlands.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda